Перец чили — это широко культивируемый во всем мире овощ, используемый как приправа, и ключевой ингредиент, формирующий вкус китайской кухни. Он не только отличается богатым разнообразием видов, но...

В системе питания китайцев продукты из перца чили уже давно вышли за рамки просто «приправы», став ключевым элементом, который пробуждает вкусовые рецепторы и формирует вкус блюд. От базовых сушены...

Перец чили и продукты из него обладают уникальным вкусом и являются распространенными приправами, однако подходят не всем. Сочетание характеристик перца и физического состояния человека позволяет о...